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瓜子酥简单介绍
日期:[2021-12-17 12:52:42]   共阅[2086]次
      瓜子酥,相信大家并不陌生,它是一种香甜可口的食物,也是一种较为常见的零食,瓜子酥具有口感酥松、入口即化,而且比重比较轻,保质期特别长。
      瓜子酥主要由低筋面粉、白糖、鸡蛋、瓜子仁制的,其中白糖鸡蛋的营养价值大家都很熟悉,其中的瓜子也是营养价值很高的食物,瓜子是植物的种子,含有大量的油脂,含丰富的不饱和脂肪酸、质优蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。


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